Eliseu Kopp nasceu em 1954 na localidade de Ferraz, cidade de Vera Cruz à 160 quilômetros de Porto Alegre/RS. Desde sua infância, Eliseu se interessava em criar coisas novas, característica que o tornou conhecido.

Na vida adulta teve diversas profissões, entre elas, pintor de letreiros de parede. Seu objetivo sempre foi juntar dinheiro para montar o próprio negócio. Seu sonho teve inicio no ano de 1974 com a criação da Kopp.

Atualmente, Eliseu Kopp é diretor proprietário da Kopp Tecnologia. Sua curiosidade, criatividade e persistência deram origem a vários produtos, transformando a Kopp em uma empresa líder de mercado com reconhecimento mundial. Eliseu acompanha a equipe Kopp em feiras e eventos internacionais visando manter a empresa em contato com novas tecnologias e qualidade mundial.